在台灣,肥前屋的鰻魚飯很有名,聽說很多國外客都會來台灣吃,而且聽說台灣的鰻魚是世界最好的還外銷日本,不過既然來到日本就一定要吃吃道地了鰻魚飯,只是想不到超級貴阿!!

在SKYTREE晴空塔隔壁的東京天空町( 東京ソラマチ Tokyo Solamachi )是一個很大的購物中心,裡面有許多商店,包括東京バナナ香蕉蛋糕也都在裡面,晚餐時間找到這間『登錄商標 ひつまぶし名古屋 備長 びんちょう Solamachi店』是來自名古屋的名店,立馬進去嘗嘗。

在門口邊可以看到開放式的廚房,可以看到正在爐火上燒烤的鰻魚,肚子都開始餓了!

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▲在玻璃邊看著炭火上的鰻魚

 

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▲雖然隔著玻璃,但是不知為何已經可以感受到鰻魚的香味了

 

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▲展示櫥窗內有著各種套餐組合

 

2014-08-03 18.30.24

美味三重奏!鰻魚飯一飯三吃

第一種就是原味吃

第二種灑上蔥或芥末增加不同口感

第三種就是鰻魚茶泡飯


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▲菜單各種SET,真不是普通便宜耶!不過衝著名店,花下去囉!!

 

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▲套餐組合

 

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▲鰻魚沙拉,這是另外單點了...後來想想應該要點套餐咖划算~

 

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▲打開蓋子,看到鰻魚

 

 

 

 

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▲烤鰻魚飯,這家真的好吃,酥脆的表皮有著些許焦味,吃了一口後裡面肉質軟嫩還有點JUICY呢,原味搭配著淋上醬汁的米飯,真的是絕配!

大家有機會一定要來吃吃啊!!

 

 

 ひつまぶし名古屋 備長 びんちょう [ヒツマブシナゴヤビンチョウ] 6F 11番地

住 所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6F

TEL:03-5619-5757 

営業時間:11:00〜23:00 (ラストオーダー 22:00)

網站:http://www.tokyo-solamachi.jp/shop/300/

http://www.hitsumabushi.co.jp/tenpo_soramachi.html


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